Sei pronto per aprire un nuovo locale? I segnali che contano (e quelli che ingannano)
Esci dalla FOMO e sai cosa controllare prima di cercare un affitto.
Da locale a impresa
Percorso di formazione
Sette moduli per capire se e come aprire il secondo locale. Poi, se serve, chiedi una consulenza personale.
Qui sotto vedi i 7 moduli del percorso. I titoli dei focus e la mappa completa si aprono dopo l’accesso (la lettura rapida resta libera quando un focus è pronto).
Modulo 1 di 7
Sei pronto per il secondo?
Timing, paura, segnali veri vs illusori — prima dei numeri dettagliati.
Modulo 2 di 7
I numeri che devono reggere
Stabilità economica del primo locale prima del salto.
Modulo 3 di 7
Se il locale dipende da te
Insostituibilità del titolare = blocco all’espansione.
Modulo 4 di 7
Chi apre con te
Staffing, timing assunzioni, dinamiche tra team.
Modulo 5 di 7
Che tipo di secondo
Gemello, nicchia diversa o filiera — etichetta il tuo caso.
Gemello, nicchia diversa o filiera: tre modi di crescere (quale sei?)
Sai in quale scenario sei — e quali problemi ti aspettano.
Economie di scala: quando il secondo fa davvero risparmiare
Distingui risparmio reale da illusione del doppio volume.
Affitto o acquisto al secondo (e quando ha senso il terzo)
Decidi immobile in base a rischio e valore brand.
Modulo 6 di 7
Sapere come va dove non ci sei
KPI, marketing con numeri, organigramma a distanza.
Modulo 7 di 7
Quando ha senso farsi accompagnare
Fiscalità e ponte alla consulenza personale.